Naleśniki owsiane to mój kolejny eksperyment z mąką owsianą i kolejny pomysł na nieco inne naleśniki. Oprócz tego, że zrobiłam je z innej mąki, to dodatkowo zrobiłam je także na innym mleku, tym razem truskawkowym. Naleśniki podałam z kremem czekoladowo - orzechowym, ale oczywiście można użyć innych ulubionych dodatków. Oto dokładny przepis:
Składniki:
1szkl. mąki owsianej
szczypta soli
1 jajko
1 cukier waniliowy
1szkl. mleka truskawkowego (takie w kartoniku ze słomką dla dzieci)
olej do smażenia
ulubione dodatki np. krem czekoladowo - orzechowy
Sposób przygotowania:
Do miski wsypałam mąkę owsianą, szczyptę soli i cukier waniliowy. Wbiłam jajko i wlałam mleko truskawkowe. Wszystko zmiksowałam na gładkie ciasto bez grudek. Ciasto odstawiłam na kilkanaście minut. Małą patelnię rozgrzałam i posmarowałam niewielką ilością oleju. Nalałam porcję ciasta naleśnikowego i rozprowadziłam je równomiernie po całej patelni. Naleśnika smażyłam z obu stron na lekko złocisty kolor i wyłożyłam na talerz. Przed nalaniem kolejnej porcji ciasta, patelnię znów natłuściłam i powtórzyłam czynności. W ten sposób usmażyłam kilka naleśników, które podałam posmarowane kremem czekoladowo - orzechowym, zwinięte w ruloniki.
Zapraszam do wypróbowania pozostałych moich przepisów na naleśniki, np.: naleśniki bananowe (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2019/12/nalesniki-bananowe.html), zapiekane naleśniki z serem (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2019/10/zapiekane-nalesniki-z-serem.html), naleśniki z kaszy manny (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2019/11/nalesniki-z-kaszy-manny.html), pełnoziarniste naleśniki na maślance
(link do przepisu:
https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2019/07/penoziarniste-nalesniki-na-maslance.html),
naleśniki orzechowe z orzechowym serem (link do przepisu:
https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2019/03/nalesniki-orzechowe-z-serem.html),
naleśnikowe rogaliki z białym serem (link do przepisu:
https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2018/08/nalesnikowe-rogaliki-z-serem.html),
tradycyjne naleśniki z serem i z pomarańczową nutą
(https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/07/nalesniki-z-serem-z-nuta-pomaranczowa.html),
czy naleśniki serowe (link:
https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2018/02/nalesniki-serowe.html).
SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz