Ciasto dyniowe z kremem

Wśród jesiennych wypieków nie może u mnie nigdy zabraknąć ciasta dyniowego. Cały sezon hoduję dynie w przydomowym warzywniaku, aby jesienią wykorzystać ją na placki i ciasta. Do tej pory robiłam zawsze ciasto dyniowe bez żadnych dodatków, tym razem postanowiłam dodać warstwę kremu. Ciasto wyszło pyszne, aromatyczne, wilgotne I rozpływa się w ustach. Oto przepis:

Ciasto dyniowe:

6 małych jajek

1 i 1/3szkl cukru kryształu 

1szkl oleju

2,5szkl mąki pszennej tortowej 

1 łyżeczka przyprawy do piernika 

1 łyżeczka cynamonu 

2 łyżeczki proszku do pieczenia 

Kilka kropel olejku waniliowego 

2szkl dyni startej na drobnych oczkach

Jajka ubić z cukrem na jasną puszystą masę. Zmniejszyć obroty miksera I cienkim strumieniem wlac olej. Zmiksować do połączenia. Mąkę przesiać I wymieszać z proszkiem do pieczenia, przyprawą do piernika I cynamonem. Mieszankę wsypać do ubitych jajek I wymieszać lub zmiksować mikserem na małych obrotach. Na koniec do ciasta dodać startą dynie I olejek waniliowy I wymieszać tylko do połączenia składników. Ciasto przełożyć do prostokątnej tortownicy lub blachy o wymiarach 25x35cm wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto piec około 50 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika I wystudzić. Wystudzone ciasto przekroić na 2 blaty. Moje ciasto miało delikatna górkę na wierzchu więc ja odkroilam aby wierzch był płaski i równy. 

Nasaczenie:

2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 

1 łyżeczka czubata cukru

200ml wrzątku 

Dodatkowo:

Kilka łyżeczek dżemu np wisniowego

Kawę wsypać do kubka, zalac wrzatkiem i posłodzić. Wymieszać i odstawic do wystygnięcia.

Spodni blat ciasta włożyć z powrotem do tortownicy. Nasączyć go połową kawy. Posmarować dżemem.

Krem budyniowy:

2szkl mleka

1 duży budyń na 3/4l mleka (64g)

3 łyżki cukru

200g miękkiego masła 

Półtorej szkl zimnego mleka zagotować. W pozostałej pół szklanki mleka rozmieszać proszek budyniowy I cukier. Wlać na gotujące się mleko I mieszając gotować do zgęstnienia. Ugotowany budyń odstawić do wystygnięcia. Miękkie masło przełożyć do miski miksera I miksować około 3 minuty. Następnie nadal miksując, dodawać po łyżce wystudzony budyń. Miksować do uzyskania kremu o jednolitej konsystencji. Krem wyłożyć na ciasto posmarowane dżemem I przykryć drugim blatem ciasta. Nasączyć resztą kawy. 

Polewa:

100g czekolady (użyłam deserowej)

3 łyżki śmietany 30%

Śmietanę podgrzać aż będzie się zaczynała gotować. Wyłoczyć gaz I wsypać do niej połamaną na kawałki czekoladę. Odczekać minutę I wymieszać na jednolitą polewę. Posmarować wierzch ciasta. Ciasto wstawić do lodówki na minimum kilka godzin.

SMACZNEGO!!!

Śmietankowe rogaliki z wiśnią

Rogaliki to takie wdzięczne ciastka. Robi się je bardzo szybko. Pieczenie również nie zajmuje wiele czasu. A dodając różne nadzienia lub przygotowując ciasto z innych składników, za każdym razem możemy uzyskać inny efekt. Rogaliki robiłam już wielokrotnie, przepisy znajdziecie na moim blogu. Tym razem przygotowałam rogaliki śmietankowe z dżemem wiśniowym i bezową polewą. Oto przepis:

Ciasto na rogaliki:

3szkl mąki pszennej tortowej 

3/4szkl cukru pudru

1 cukier waniliowy 

3 żółtka 

200g zimnego masła 

2 czubate łyżki kwaśnej śmietany 

Kilka kropel olejku śmietankowego do ciast 

Mąkę, cukier puder I cukier waniliowy wsypać do miski. Dodać pokrojone na plasterki zimne masło, żółtka I śmietanę. Dodać olejek śmietankowy i zagnieść jednolite gładkie ciasto. Ciasto uformować w kulę I podzielić na dwie równe części. Każdą część rozwałkować na okrągły placek o grubości kilku milimetrów. Pokroić go na rowne połówki, potem polowki jeszcze na pół aby wyszly cwiartki i następnie kazda cwiartkę na trzy równe trojkaty. W ten sposób z każdego placka wychodzi 12 trójkątów.

Dodatkowo:

Dżem wiśniowy (użyłam dżemu domowej roboty z dużymi kawałkami owoców I dość gęstego)

Na każdym trójkącie ciasta na szerszym brzegu nakładać ok. 1 łyżeczkę wiśniowego dżemu I zwijać ku czubkowi trójkąta. Rogi zlepić żeby. Zwinięte rogaliki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. 

Bezowa polewa:

1 białko

3/4szkl cukru pudru

Białko i cukier puder umieścić w misce I zmiksować na jednolitą gęstą masę. Przy pomocy pędzelkiem posmarować tak przygotowaną polewą rogaliki. Rogaliki piec 30 minut w temperaturze 180 stopni. Przed podaniem wystudzić. 

SMACZNEGO!!!

Sernik szwarcwaldzki

Serniki uwielbiam pod wszystkimi postaciami, ślę żeby nie było nudno, staram się za każdym razem upiec inny rodzaj sernika. Czasem wystarczy inny spód, dodatkowy składnik czy polewą, aby ciasto nabrało innego wymiaru. Tym razem zrobiłam sernik na kruchym kakaowym spodzie, z warstwą dżemu wiśniowego domowej roboty i czekoladowa beza na wierzchu. Nazwałam go szwarcwaldzkim, bo smakowo i kolorystycznie kojarzy mi się z tortem szwarcwaldzkim. Oto przepis:

Składniki na kakaowy spód:

2szkl mąki pszennej tortowej 

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 

1 cukier waniliowy 

0,5 szklanki cukru kryształu 

4 łyżeczki kakao 

200g zimnego masła 

3 żółtka 

Do miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia, obydwa rodzaje cukru, kakao i szczyptę soli. Dodać żółtka I pokrojone na plasterki zimne masło. Z podanych składników zagnieść jednolite ciasto. Gdyby było zbyt sypkie można dodać łyżkę kwaśnej śmietany. Zagniecione ciasto uformować w kulę a następnie rozwałkować na prostokąt wielkości trochę większej niż blaszka tak aby ciasto wyscielalo nie tylko dno blachy ale też zachodziło na boki. Blachę o wymiarach 25x35cm wyłożyć papierem do pieczenia I wyłożyć ciasto. Na czas przygotowania masy serowej blaszkę z ciastem wstawić do lodówki.

Dodatkowo: Kilka łyżek dżemu wiśniowego (użyłam dżem domowej roboty z dużymi kawałkami owoców i dość gestego)

2-3 łyżeczki mąki ziemniaczanej

Dżemem posmarować schłodzony spód ciasta tuż przed wylaniem masy serowej. Dżem oproszyc mąką ziemniaczan. Masa serowa:

3 jajka

1szkl cukru kryształu 

2 budynie śmietankowe 

1kg sera mielonego lub z wiaderka

300g jogurtu naturalnego

0,5szkl oleju

Do miski miksera wbić jajka. Wsypać cukier i ubić na jasną masę. Dodać budynie w proszku, olej i zmiksować do połączenia składników. Następnie miksując na małych obrotach wmiksować partiami ser i jogurt. Masę przelać do blachy z przygotowanym ciastem. Sernik wstawić do piekarnika I piec ok. 45-50minut w temperaturze 170 stopni. 

Beza:

3 białka 

0,5szkl cukru

Szczypta soli 

1 łyżeczka kakao

1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 

Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Wsypać cukier I ubijać aż się rozpuści i nie będzie chrzęscił. Na koniec dodać mąkę ziemniaczaną I kakao I zmiksować do połączenia składników. Tak ubitej białka wyłożyć na upieczony sernik. Równomiernie rozprowadzić. Ciasto piec jeszcze 15 minut w temperaturze 150 stopni. Przestudzić w uchylonym piekarniku. Przed podaniem całkowicie wystudzić a nawet schłodzić w lodówce.

SMACZNEGO!!!

Ciastka z cukrem

Jest takie powiedzenie: "W prostocie sila." Uważam, że ma ono zastosowanie również w kuchni. Nie zawsze to co wyszukane i skomplikowane jest lepsze od tego co proste i sprawdzone. Dlatego właśnie od czasu do czasu przygotowuje takie zwykłe proste ciastka. To jak szybko znikają jedynie potwierdza słuszności powyższej zasady. Kruche ciastka z cukrem to dla wielu pewnie też powrót do przeszłości, do dzieciństwa. Faktem jest ze takie ciastka są naprawdę smaczne, robi się je bardzo szybko i można włożyć choćby do kanapnika na drugie śniadanie do szkoły. Nic się nie rozpuści, nie pobrudzi rąk a przy okazji nie jest naszprycowane barwnikami i konserwantami. Oto przepis:

Składniki na ciastka:

2szkl mąki pszennej tortowej 

Szczypta soli 

1 cukier waniliowy 

3/4szkl cukru pudru

200g zimnego masła 

3 żółtka

Dodatkowo:

1 białko do posmarowania ciastek

Cukier kryształ do posypania ciastek

Sposób przygotowania:

Do miski wsypać mąkę tortową, sól, cukier puder I cukier waniliowy. Dodać żółtka I pokrojone na plasterki zimne masło. Z podanych składników zagnieść jednolite gładkie ciasto. Ciasto mizna sobie podzielic na dwie lub 3 mniejsze części. Każdą część ciasta kolejno rozwałkować na placek grubości ok. 0,5cm można mniej. Z ciasta foremkami wycinać ciasteczka dowolnych kształtów. Wycięte ciastka przekładać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Białko roztrzepać lekko widelcem. Pędzelkiem silikonowym smarować ciastka ułożone na blaszce białkiem I posypywać cukrem. Ciastka piec turzmi (wyjdzie więcej niż jedną blaszka ciastek) w temperaturze 180 stopni na złoty kolor. Zajmie to około kilkanaście minut. Po upieczeniu ostudzić i można zajadać.

SMACZNEGO!!!

Szarlotka z bezową skorupką

No i mamy jesień, a jak jesień to obowiązkowo w deserowym menu musi się znaleźć szarlotka. Tym razem zrobiłam tradycyjną szarlotkę na kruchym cieście, ale dodatkowo z bezową skorupką na wierzchu. Do nadzienia użyłam domowej roboty musu jabłkowego z własnych papierówek. Takie ciasto to idealny deser na taką jesienna deszczową pogodę  kyura aktualnie mam za oknem. Oto przepis:

Kruche ciasto:

5 żółtek

200g zimnego masła 

3szkl mąki pszennej tortowej 

1 łyżeczka proszku do pieczenia 

3/4szkl cukru pudru 

32g cukru waniliowego 

Szczypta soli 

Mąkę, cukier puder, cukier waniliowy I sól wsypać do miski. Dodać żółtka I pokrojone na plasterki masło. Zagnieść jednolite gładkie ciasto. Ciasto podzielić na dwie części. Jedna może być trochę większą a druga mniejszą. Mniejszą część ciasta schować do zamrażalnika. Większą część ciasta rozwałkować na prostokąt wielkości blachy. Blachę o wymiarach 25x35cm wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć rozwałkowane ciasto. Ciasto podpiec 15 minut w temperaturze 170 stopni.

Nadzienie:

1,5l musu jabłkowego (u mnie domowej roboty z papierówek)

1 kisiel cytrynowy z cukrem

Jabłka przełożyć do miski. Wsypać kisiel i wymieszać. Jabłka Przełożyć na podpieczony spód. Na wierzch zetrzeć drugą część ciasta. Ciasto wstawić do piekarnika I piec ok. 50 minut w temperaturze 170 stopni. W trakcie pieczenia przyhotowac bezową skorupkę. 

Bezowa skorupka:

2 białka 

3/4szkl cukru pudru

Białka i cukier puder umieścić w misce. Zmiksować do uzyskania jednolitej konsystencji i od tego momentu miksować minutę. Białkiem polać wierzch ciasta w trakcie pieczenia, gdy do końca zostanie ok. 20 minut czasu. Po upieczeniu ciasto wystudzić I schłodzić przed podaniem w lodówce. 

SMACZNEGO!!!

Ciasto Milky Way

Długo się zastanawiałam jakie ciasto upiec na weekend. Miałam ochotę na coś słodkiego ale takiego bardziej ciężkiego, czekoladowego, jakieś ciasto z kremem... Ale też byłam ograniczona czasowo, a wiadomo ciasta przekładane są pracochłonne I czasochłonne. Przeglądając szafki kuchenne i szukając jakiegos natchnienia, natknęłam się na mleko w proszku. I stwierdziłam że zrobię popularne kiedyś ciasto o nazwie jak słynny batonik, czyli ciasto Milky Way. Ciasto jeśli chodzi o przygotowanie jest łatwe, ale trochę rozłożone w czasie. Ale i tak je zrobiłam i nie żałuję bo jest pyszne. Oto przepis:

Ciasto czekoladowe:

5 średnich jaj

0,5szkl cukru kryształu 

1 cukier waniliowy 

1,5szkl mąki pszennej tortowej 

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 

2 płaskie łyżki ciemnego kakao 

Szczypta soli 

1/3szkl oleju

1/3szkl przegotowanej i wystudzonej wody 

Składniki na ciasto powinny mieć temperaturę pokojową. Jajka utrzeć z cukrem kryształem I cukrem wankliowym na jasną puszystą masę. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia I kakao. Wymieszać ze szczyptą soli i dodać do ubitych jajek. Wlać olej I wodę I wszystko zmiksować do połączenia składników. Ciasto przelać do kwadratowej blaszki o wymiarach 25x25cm wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto piec ok. 30 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu ciasto wystudzić I przekroić na 2 blaty.

Krem mleczny:

1szkl mleka

0,5szkl cukru

1 cukier waniliowy 

200g miękkiego masła 

2szkl mleka w proszku 

Mleko zagotować z cukrem zwykłym I waniliowym. Odstawić do wystygnięcia. Miękkie masło zmiksować, aby nabrało puszystości. Następnie zmniejszyć obroty miksera I dodawać po łyżce wystudzonego mleka z cukrem, miksując do połączenia składników. Na koniec do masy wmiksować partiami mleko w proszku. Gdy krem uzyska jednolitą konsystencję, rozsmarować go na pierwszym blacie ciasta i przykryć drugim blatem lekko dociskając. Ciasto odstawić do lodówki żeby krem zaczął tężeć.

Polewa czekoladowa:

4 łyżki śmietany 30%

Ok. 150g czekolady mlecznej lub mieszanki mlecznej i deserowej

Śmietanę podgrzać w rondelku aż zacznie bulgotać. Wtedy wyłączyć gaz i wrzucić połamaną na nale kawałki czekoladę. Zostawić na około minutę lub dwie i dopiero dokładnie wymieszać. Płynna czekoladą posmarować wierzch I boki ciasta. Ciasto wstawić do lodówki na minimum kilka godzin. 

SMACZNEGO!!!

Tarta ze śliwkami

Z ostatnich śliwek węgierek udało mi sie jeszcze zrobić na weekend pyszne ciasto. Zrobiłam tradycyjnie tartę na kruchym cieście z kremem pieczonym razem z ciastem. Uwielbiam takie ciasta. Mam nadzieję że przyda Wam się ten przepis. Oto on:

Kruche ciasto:

2szkl mąki pszennej tortowej 

Szczypta soli 

1 cukier waniliowy 

0,5szkl cukru pudru

200g zimnego masła 

3 żółtka z mniejszych jajek lub 2 z wiekszych (białka można zamrozić bo nie będą potrzebne)

Do miski wsypać mąkę tortową, sól, cukier puder I cukier waniliowy. Dodać żółtka I pokrojone na plasterki zimne masło. Z podanych składników zagnieść jednolite gładkie ciasto. Ciasto rozwałkować na okrągły placek o średnicy ok. 30cm. Blachę do tary o średnicy ok. 25cm wysmarować masłem I wysypac mąką. Przełożyć rozwałkowane ciasto i wyłożyć nim dokładnie blaszkę. Ciasto przykryć papierem do pieczenia lub folią aluminiową I obciążyć np. fasolą. Podpiec ok. 10-15 minut.

Krem:

300g śmietany 12%

3 małe jajka

1 cukier waniliowy

3 łyżki cukru kryształu 

1 budyń waniliowy bez cukru

Wszystkie składniki kremu umieścić w misce I zmiksować na jednolitą konsystencję. 

Dodatkowo:

Kilkanaście śliwek węgierek

1 łyżeczka mąki pszennej tortowej 

Śliwki umyć, osuszyć I wypestkować rozdzielając śliwki na dwie połówki każdą. Śliwki ułożyć na podpieczonym spodzie skórą do dołu, jedna obok drugiej dość ciasno. Oprószyć je delikatnie mąką. Na Śliwki ostrożnie wylać krem. Ma on bardzo rzadka konsystencję więc należ uważać aby nie wylać poza przegi ciasta i te nie łac zbyt szybko bo Śliwki wypłyną na wierzch. Ciasto wstawić do piekarnika I piec ok. 45-50 minut w temperaturze 170 stopni. Wierzch powinien się przyrumieni. Po upieczeniu ciasto wystudzić a najlepiej według mnie snakuje schłodzone w lodówce.

SMACZNEGO!!!

Ciasto budyniowe z serem i malinami

Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon na te owoce, ale razem z córcią nazbierałyśmy jeszcze malin. I tak na szybko wymyśliłam sobie takie oto ciasto budyniowe z serem i malinami. Ciasto łatwe do zrobienia, z podstawowych składników, przyjemne w smaku, lekkie i puszyste. Oto przepis:

Ciasto budyniowe:

5 jaj mniejszych lub 4 większe 

1szkl cukru kryształu 

1 cukier waniliowy 

1szkl mąki pszennej tortowej 

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 

1 budyń waniliowy 

3/4szkl mąki ziemniaczanej 

1szkl oleju

1/3szkl wody gazowanej 

Składniki na ciasto powinny mieć temperaturę pokojową. Jajka ubić z cukrem kryształem I waniliowym na jasną puszystą masę. Mąkę tortową przesiać z proszkiem do pieczenia I wymieszać z proszkiem budyniowym i mąką ziemniaczaną. Połowę tej mieszanki wsypać do ubitych jajek. Wlać połowę oleju I zmiksować. Następnie wsypać resztę mieszanki, resztę oleju I wodę gazowaną I ponownie zmiksować do połączenia składników. Ciasto przelać do prostokątnej formy o wymiarach 25x35cm wyłożonej papierem do pieczenia.

Masa serowa:

200g sera białego mielonego

200g serka homogenizowanego waniliowego

1 jajko

1 łyżeczka czubata mąki ziemniaczanej 

1 cukier waniliowy

1 czubata łyżka cukru pudru

Ser biały I serek waniliowy przełożyć do miski. Dodać cukier puder I cukier waniliowy oraz mąkę ziemniaczaną. Wbić jajko i zmiksować wszystko na jednolitą masę. Masę przełoży do rękawa foliowego z końcówką i wycisnąć na ciasto robiąc kratkę lub inne wzory. 

Dodatkowo:

Ok. 1szkl malin (może być więcej)

Maliny rozłożyć równomiernie na wierzchu ciasta. Ciasto wstawić do piekarnika I piec około godzinę w temperaturze 170 stopni. Po upieczeniu wystudzić. Przed podaniem można udekorować wierzch polewą lub cukrem pudrem.

SMACZNEGO!!!

Sernik z malinami

Po powrocie z krótkiego wyjazdu wakacyjnego nazbierałam jeszcze trochę malin w ogrodzie i postanowiłam upiec z nimi ciasto. Mój wybór padł na sernik na jasnym kruchym cieście z dodatkiem tych właśnie owoców. Połączenie wyszło bardzo fajne. Oto przepis:

Ciasto kruche:

2,5szkl mąki + do podsypywania

Szczypta soli 

32g cukru waniliowego

0,5szkl cukru pudru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

4 żółtka (białka odkładamy do masy serowej)

200g zimnego masła 

Składniki sypkie czyli mąkę, sól, proszek do pieczenia I cukry umieścić w misce. Dodać żółtka I pokrojone na plasterki zimne masło. Zagnieść jednolite gładkie ciasto. Gdyby nie chciało się kleić dodać odrobinę kwasnej śmietany. Podsypując mąką uformować z ciasta wakek i podzielić go na dwie części. Wlizyc do zamrażalnika na ok. 30 minut. Jedna trochę większą zetrzeć na tarce na dużych i przełożyć do prostokątnej blachy o wymiarach 25x35cm wyłożonej papierem do pieczenia.

Masa serowa:

1kg sera z wiaderka 

2 jajka

4 białka pozostałe z ciasta kruchego 

32g cukru waniliowego 

1szkl cukru kryształu 

0,5szkl oleju

1 duży budyń śmietankowy bez cukru na 3/4l mleka (64g)

Świeże maliny ok. 1,5szkl

0,5 łyżki mąki ziemniaczanej

Szczypta soli 

Z całych jajek oddzielić żółtka. Wszystkie 6 białek ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Do piany dodać powoli cukier zwykły I waniliowy I ubijać do jego rozpuszczenia. Następnie dodać żółtka I miksować do połączenia. Dalej do piany wlać cienkim strumieniem olej I znów zmiksować do połączenia składników. Na koniec do masy dodać ser I proszek budyniowy I również zmiksować do uzyskania jednolitej masy serowej. Masę wylać na przygotowany spód. Maliny delikatnie wymieszać do mąką ziemniaczaną I rozłoży równomiernie na masie serowej. Na wierzch zetrzeć pozostałą część ciasta. Sernik piec około godzinę w temperaturze 170 stopni. Wystudzić. Przed podaniem można schłodzić w lodówce I posypać cukrem pudrem. 

SMACZNEGO!!!

Ciasto piaskowe

Lubię eksperymentować w kuchni przy gotowaniu czy pieczeniu, żeby spróbować czegoś nowego lub zaskoczyć nowym smakiem czy połączeniem składników. Ale lubię też sięgać po stare sprawdzone, proste przepisy, które są niezawodne. Po te właśnie przepisy sięgam najczęściej gdy mam mało czasu. I z takiego też przepisu skorzystałam robiąc to ciasto. Typowe ciasto piaskowe z dodatkiem mąki ziemniaczanej i oleju. Wychodzi mięciutkie I wilgotne. Długo utrzymuje świeżość i ładnie wygląda. Na co dzień idealne. Oto przepis:

Składniki:

5 jaj

1 i 1/4szkl cukru kryształu

1 łyżka cukru waniliowego

1 i 1/4szkl mąki tortowej 

1 szkl mąki ziemniaczanej (taka niepełna)

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 

2 czubate łyżeczki kakao

1szkl oleju

1/3szkl wody gazowanej

1 łyżeczka olejku waniliowego do ciast

Sposób przygotowania:

Składniki na ciasto powinny mieć temperaturę pokojową. Jaja wbić do misy miksera. Wsypać cukier kryształ I waniliowy I ubić na jasny puszysty krem. Mąkę tortową przesiać z proszkiem do pieczenia a następnie wymieszać z mąką ziemniaczaną. Połowę tej mieszanki wsypać do ubitych jajek. Wlać połowę oleju i zmiksować. Następnie dodać resztę mąki i resztę oleju i ponownie zmiksować do połączenia składników. Na koniec wlać wodę gazowaną I olejek waniliowy I jeszcze raz krótko zmiksować. Formę (ja użyłam Tortownicę o średnicy ok. 26cm że specjalna wkładką z kominem) wysmarować masłem I wysypac mąką. Można też wyłożyć papierem do pieczenia. Połowę ciasta przelać do formy. Do pozostałego ciasta dodać kakao I wymieszać. Ciemne ciasto wylać na jasne i przemieszać w formie widelcem żeby zrobić trochę wzorów. Ciasto piec około 45 minut w temperaturze 170 stopni. Najlepiej sprawdzić patyczkiem. Po upieczeniu wystudzić. Przed podaniem można udekorowac czekoladą lub cukrem pudrem ale ciasto samo w sobie jest wystarczająco smaczne.

SMACZNEGO!!!